Le Mariette Artusiane protagoniste al Festival della Cucina Italiana

Le Mariette Artusiane fanno mettere le mani in pasta agli appassionati da tutta la Penisola. Appuntamento al Festival della Cucina Italiana per la prima volta ospitato a Cesenatico (23-25 settembre 2016), che riserverà un’apposita area alle arzdore eredi della tradizione artusiana, protagoniste di pratiche lezioni di sfoglia. “Armate” di mattarello, farina, uova e acqua, metteranno…

Torna al Festival la Salumoterapia del vulcanico Ivan Albertelli

A grande richiesta verrà ripresentata al Festival della Cucina Italiana a Cesenatico (FC) anche la Salumoterapia di Ivan Albertelli, che a firmatissimi prosciutti, culatelli, strolghini, eccezionale salmone “Made in Italy” e prestigioso patanegra affiancherà le bollicine più invitanti. Ivan Albertelli ha coniato il curioso termine di salumoterapia. Terme e medicina non c’entrano: il percorso sensoriale…