Dal 1930 da tre generazioni la famiglia Brucculeri è nel commercio di prodotti alimentari. I fratelli Giuseppe e Carmelo intraprendono una nuova attività, creando il marchio Saporidiregalpetra, iniziando a lavorare il salgemma prodotto nelle miniere di Racalmuto.
In questa iniziativa combinano i valori della tradizione antica con il rispetto per la natura e l’ambiente. Il preziosissimo sale estratto dal sottosuolo viene lavorato e asciugato al sole. Le miscele di sale e aromi sono realizzati manualmente, senza l’aggiunta di conservanti e coloranti, poi il sole fa il resto. Le miscele di sale e aromi seguono le stagioni, usando frutta, verdura, aromi freschi del territorio.
L’oro di Racalmuto, il sale della terra, un’eccellenza che insaporisce i migliori piatti gastronomici. Oltre al sale aromatizzato produciamo: condimenti, conserve, gelatine, polveri, spezie, erbe aromatiche, olio aromatizzato, bomboniere gastronomiche.