{"id":691,"date":"2017-07-12T10:47:55","date_gmt":"2017-07-12T10:47:55","guid":{"rendered":"http:\/\/www.festivaldellacucinaitaliana.it\/pesaro\/?p=691"},"modified":"2017-07-12T10:47:55","modified_gmt":"2017-07-12T10:47:55","slug":"litalia-degli-chef","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.festivaldellacucinaitaliana.it\/pesaro\/articoli\/litalia-degli-chef\/","title":{"rendered":"L\u2019Italia degli Chef"},"content":{"rendered":"<p>L\u2019Accademia Nazionale Italcuochi, con una rappresentanza di alcuni noti chef di varie regioni italiane, \u00e8 la protagonista al Festival della Cucina Italiana. Ciascuno chef, con la sua squadra, cuciner\u00e0 dal vivo per il pubblico i piatti della propria regione, esaltandole materie prime e alcune tra le ricette pi\u00f9 golose.<\/p>\n<p>Non mancheranno dunque i piatti calabresi con l\u2019Nduja, la fragranza delle verdure pugliesi, la toscana pappa al pomodoro, gli arancini e i cannoli siciliani preparati al momento, i sapori intensi delle carni abruzzesi, il pesce fritto dell\u2019Adriatico, gli strozzapreti alle vongole o al rag\u00f9 romagnolo\u2026 un\u2019immersione in profumi e sapori regionali, senza muoversi dalla festosa piazza di Pesaro.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>L\u2019Accademia Nazionale Italcuochi, con una rappresentanza di alcuni noti chef di varie regioni italiane, \u00e8 la protagonista al Festival della Cucina Italiana. Ciascuno chef, con la sua squadra, cuciner\u00e0 dal vivo per il pubblico i piatti della propria regione, esaltandole materie prime e alcune tra le ricette pi\u00f9 golose. 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