{"id":897,"date":"2017-09-07T09:32:34","date_gmt":"2017-09-07T09:32:34","guid":{"rendered":"http:\/\/www.festivaldellacucinaitaliana.it\/pesaro\/?post_type=dt_portfolio&#038;p=897"},"modified":"2017-09-07T10:33:08","modified_gmt":"2017-09-07T10:33:08","slug":"velenosi-vini-ascoli-piceno","status":"publish","type":"dt_portfolio","link":"https:\/\/www.festivaldellacucinaitaliana.it\/pesaro\/espositori\/velenosi-vini-ascoli-piceno\/","title":{"rendered":"Cantina Velenosi &#8211; Ascoli Piceno"},"content":{"rendered":"<p>Dall\u2019aspirazione all\u2019armonia tra gusto e colore nasce, nel 1984, la Cantina Velenosi. Ercole ed Angela Velenosi, con Paolo Garbini dal 2005, coniugando la tradizione artigianale alle tecnologie moderne, hanno reinterpretato con creativit\u00e0 i processi di vinificazione e dato vita a un\u2019azienda che oggi porta nel mondo intero i profumi e le sfumature del territorio piceno attraverso vini dal carattere unico.<\/p>\n<p>Dal vino abbiamo appreso la pazienza, l\u2019attesa dei tempi necessari per ottenere sorsi intensi, dal sapore ineguagliabile. Una cura e una ricerca continua che riecheggiano nei riflessi dei calici. \u00c8 per questo motivo che i vini Velenosi sorprendono il palato con i loro sapori ricchi di autenticit\u00e0 e fantasia, portando la tradizione picena nel mondo e guarnendo ogni portata con il gusto che solo il buon vino pu\u00f2 dare.<\/p>\n<p>Situati nella cornice delle colline che si allungano verso il mare, i nostri vigneti si imbevono dei sapori pi\u00f9 autentici del territorio, per restituirli colorati dai riflessi dei vini. Il terreno, argilloso e fertile, e le viti, fitte di profumi e di storia, raccontano la tradizione picena attraverso vitigni autoctoni e internazionali. \u00c8 la natura si versa in un calice.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dall\u2019aspirazione all\u2019armonia tra gusto e colore nasce, nel 1984, la Cantina Velenosi. 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