{"id":812,"date":"2017-08-03T09:50:37","date_gmt":"2017-08-03T09:50:37","guid":{"rendered":"http:\/\/www.festivaldellacucinaitaliana.it\/pesaro\/?post_type=dt_portfolio&#038;p=812"},"modified":"2017-08-03T09:52:52","modified_gmt":"2017-08-03T09:52:52","slug":"larchesi-di-montalto","status":"publish","type":"dt_portfolio","link":"https:\/\/www.festivaldellacucinaitaliana.it\/pesaro\/espositori\/larchesi-di-montalto\/","title":{"rendered":"Marchesi di Montalto &#8211; Montalto Pavese (PV)"},"content":{"rendered":"<p>La Marchesi di Montalto nasce nel 1996 con la determinazione di dare continuit\u00e0 ai valori, alle tradizioni e alle tecniche viticole della centenaria azienda familiare e alla sua filosofia della \u201cla vite\u201d come radice della vita.<\/p>\n<p>Attualmente l\u2019Azienda Agricola si estende su una superficie di 180 ha di cui 98 sono vitati. Le vigne, impiantate con le nobili variet\u00e0 Pinot Nero, Riesling Renano, Pinot Grigio&#8230; e con vitigni autoctoni Croatina, Riesling Italico, Moscato&#8230;, sono dislocate nei migliori cru dei comuni di Pietra De Giorgi, Cigognola, Broni e Montalto Pavese.<\/p>\n<p>Proprio in quest\u2019ultimo comune, notoriamente riconosciuto per la grande vocazione per la vite e in particolare per il Pinot Nero e Riesling Renano, ha la sede la cantina Marchesi di Montalto che, da parecchi anni ha deciso di dedicarsi in maniera incondizionata alla vinificazione dei due specifici vitigni.<\/p>\n<p>La si pu\u00f2, a ragione, definire un\u2019azienda \u201c<b>bi-varietale<\/b>\u201dche vinifica solo i migliori cru di Pinot Nero e Riesling imbottigliandone e commercializzandone una variegata gamma (circa 80000 bottiglie annue) e rimanendo cos\u00ec fedele al motto:<br \/>\n\u201c<b>Solo Pinot Nero e Riesling Renano no limits<\/b>\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La Marchesi di Montalto nasce nel 1996 con la determinazione di dare continuit\u00e0 ai valori, alle tradizioni e alle tecniche viticole della centenaria azienda familiare e alla sua filosofia della \u201cla vite\u201d come radice della vita. 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