Biochampagne

L’enoteca del Festival

Queste le cantine presenti al Festival della Cucina Italiana: Associazione Nazionale Donne del Vino (5 cantine – Emilia Romagna) • Cantina della Volta (Emilia Romagna) • BioChampagne • Cantina Fulghesu Le Vigne (Sardegna) • Club del Buttafuoco Storico (Lombardia) • Italia nel Bicchiere (cantine di tutta Italia) • Marchesi di Montalto (Lombardia) • Monsupello (Lombardia)…

La Puglia e le sue verdure

Il Festival ha pensato anche ai vegani e ai vegetariani con alcune pizze del maestro Maurizio Leone, con lo splendido tris di verdure preparato nello stand Puglia, con la pappa al pomodoro dello stand Toscana e con gli arancini di riso della Sicilia. Nello stand Puglia anche il fritto di gamberi e zucchine a cura…

Charles Flamminio

Caipiroska, Caipirinha, Bloody Mary, Moscow Mule (analcolico), ecco gli splendidi drink che il famoso bartender Charles Flamminio realizzerà nel gazebo Cocktail d’Autore e che verranno serviti insieme alle patate artigianali Patatas Nana. In degustazione anche le bibite bio Galvanina e i succhi di frutta.