Agriturimo A Ca’ Nostra

L’agriturismo A Ca’ Nostra è immerso nel verde a soli 1.200 m dal centro di Ranchio (FC) ed è facilmente raggiungibile a piedi in 5 minuti attraverso una strada asfaltata. Oltre che B&B offre anche un servizio di ristorazione con cucina casalinga che parte dalla tradizione culinaria romagnola e utilizza ingredienti scelti di primissima qualità.…

Tour-tlen RistoAssociazione

Il Festival della Cucina Italiana sancirà, ancora una volta, l’emozionante matrimonio tra Pignoletto e Tortellini, simboli fatti piatto e bicchiere di una Bologna che affonda le proprie radici storiche e culturali anche attraverso cucina e cantina: da una parte un vino unico, sorprendente, capace di conquistare chiunque abbia la fortuna di incontrarlo, il Pignoletto DOCG…

La Trattoria dedica un menù speciale al Festival

Il ristorante La Trattoria di Cesenatico dedica al Festival della Cucina Italiana uno speciale menù a prezzo convenzionato dal 23 al 25 settembre: Entree di poverazze dell’Adriatico Filangee di radicchio con calamaro scottato con aceto balsamico tradizionale Benvenuto del Festival con monfettino in brodo di seppia Tagliolino con pomodoro verde e scampi Festival del gran…

Vinaria – Esclusive degustazioni guidate di grandi vini

Il Festival della Cucina Italiana offre agli eno-appassionati e agli intenditori la possibilità di effettuare degustazioni guidate con il campione del mondo dei sommelier Luca Gardini, con il bravissimo Roberto Gardini, affiancati dal Wine manager Alessandro Rossi.   Orari delle degustazione 23 settembre: 19:00: Riesling a confronto (Roberto Gardini) – € 25,00 21:00: Vini convenzionali…

Noatri – Gusta le Marche

Con il loro food-truck portano in giro per l’Italia i sapori marchigiani, raccontando le eccellenze dei migliori artigiani del gusto della loro terra, presentando di volta in volta un menù che cambia e che si adatta a tutte le situazioni. La loro proposta varia dalle olive fritte – all’ascolana, vegetariane, al tartufo, di pesce –…

Gorfer – Liquori dal 1955

Gorfer produce artigianalmente liquori dal 1955. La lunga esperienza e la passione per le tradizioni hanno permesso a Gorfer di proporre alla propria clientela, costituita da professionisti, cultori e buongustai, un paniere di prodotti che abbraccia la maggior parte della produzione liquoristica tradizionale italiana, come Sambuca, Fernet, Amaretto, ecc… senza tralasciare i prodotti per pasticceria…

Azienda Agricola La Mascionara

L’Azienda agricola La Mascionara è nata nei primi anni ‟60 e prende il suo nome da Mascioni, piccolo paesino posto sull‟altopiano di Campotosto. Dopo aver abbandonato la pratica della transumanza ha posto, da diverse generazioni, il proprio impegno nel settore dell’allevamento e della e trasformazione di prodotti salumieri caseari. Il lago di Campotosto, secondo bacino artificiale per estensione in…

Pizza Genuina

Nel cuore dell’Abruzzo, tra colline e monti c’è l’Azienda Agricola Genuina, terza generazione di puro amore per la terra. Qui a Castelnuovo Vomano in un angolo di campagna dove il connubio grano, olio ed acqua danno origine alla naturale espressione di un simbolo internazionale dell’Italia nel mondo: la Pizza, orgogliosamente con la P maiuscola. Azienda biologica certificata dal 1996.…

Luretta

Arriva al Festival lo “champante” dell’azienda agricola biologica Luretta: il nome accattivante “On attend les invités” per uno spumante rosè 100% Pinot Noir riporta ad un gusto e ad un metodo classico con forti caratteristiche francesi. Di Luretta anche le bollicine di Principessa, metodo classico Brut da uve Chardonnay, elegante e preziosa come tutta la…

TerraeTartufo

Un territorio collinare d’eccellenza quello dell’entroterra romagnolo: enogastronomia e ospitalità, aziende selezionate, produttori agricoli, cantine ed agriturismi legati alle tradizioni ed impegnati in una nuova formula di turismo, attento ai temi dell’ambiente ed alla qualità della vita. Il Consorzio Terraetartufo, composto da imprese private ed associazioni, lavora per promuovere l’offerta turistica dell’ entroterra della provincia…

Italia nel bicchiere

Comunicare il vino, promuoverne la conoscenza, aiutare le aziende vitivinicole a dialogare con i loro pubblici di riferimento e far incontrare a tutti produzioni d’eccellenza: Italia nel Bicchiere offre servizi di comunicazione a cantine, consorzi, enti e associazioni del vino, partendo da un’analisi accurata del loro posizionamento, individuando strategie su misura concrete e monitorando costantemente i…

Strada della Romagna

La Strada dei Vini e dei Sapori “Strada della Romagna” nasce nel 2000 con l’obiettivo di promuovere storia, cultura, arte ed enogastronomia della Provincia di Ravenna, proponendo al turista il piacere di una vacanza rurale in cui protagoniste sono le tipicità del territorio. Il percorso della Strada si snoda tra le colline faentine e il…