Oh, che bel castello!

Sedute "terapeutiche" con analisi sensoriale e degustazione di salumi pregiati in abbinamento a vini del territorio, bollicine nazionali o champagne. (Sabato 15 e domenica 16, anche su prenotazione: lamadia@lamadia.com - Tel. 0547.23821)

Simone Fracassi ci guida nel percorso di conoscenza dei tagli della Chianina IGP e dei salumi del Casentino. Degustazione di prodotti eccellenti: Parmigiano di Vacche Rosse, di Bitto Storico della Valtellina, di sigari toscani in abbinamento a grappa. (Sabato 15 e domenica 16, anche su prenotazione: lamadia@lamadia.com - Tel. 0547.23821)

Possibilità di degustazione di una delle birre artigianali più prestigiose, realizzata dal più celebre mastro birraio del mondo: Garrett Oliver. La bottiglia porta l'etichetta disegnata da Tonino Guerra. Degustazione al prezzo simbolico di 2 Euro. (Sabato 15 e domenica 16)

E' possibile imparare a fare la sfoglia sabato 15 dalle ore 15 alle ore 20 e domenica 16 dalle ore 10 alle ore 19 prenotandosi preferibilmente inviando una richiesta alla e-mail lamadia@lamadia.com oppure telefonando al numero 0547.23821.